材料 | 薄酥皮 6張公仔箱論壇9 A' Z1 H. H) r
菠菜葉 100克
. F& b3 K# i# m% E0 n. ?5.39.217.77:8898洋,切成幼粒 1/2個
! I( ~9 h% T/ j6 w9 `' M2 a5.39.217.77:8898橄欖油 1湯匙公仔箱論壇' T* U: I( X5 c
碎車打芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 t. _! e. x9 c5 \' ~, A: Q
碎薄餅芝士碎 30克
( ?/ l9 m% y) l t0 P5.39.217.77:8898巴馬臣芝士碎 30克5.39.217.77:88986 n" p8 W. b1 o Z1 a" T
松子仁 50克& Y& a" m/ `4 M& g, b1 g# w
橄欖油 少許公仔箱論壇& g4 s# a2 ^0 n" b( b, l ?5 B% m
鹽 1/4茶匙
( @( X8 D! O) N5 B黑椒 少許 | 製法 | 1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。
) G. ^# S# o5 Z$ F: C2 f, v. d0 k. Z5 utvb now,tvbnow,bttvb2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。公仔箱論壇- @/ h2 n T& x' x$ }; d$ x+ \
3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。公仔箱論壇* [* T/ {+ i6 ?8 B: G5 Z* P
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。6 ?' C/ }9 N% w! F
5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。
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