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! Q9 h% [) j# r* T) t/ V0 f% `材料:公仔箱論壇& N* S; v# h+ ]$ V3 |! @% |
饼皮1张# \+ B' o }. B8 H! r
清腿肉1/2只
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生菜1片
+ d6 R( Y, P4 h7 \( K& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒适量公仔箱論壇6 g* `; J$ `3 K2 ?
红椒适量3 h+ ]& T3 d( w! x: J1 y7 s
美乃滋适量
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糖适量
) V1 f8 ?, }" j5 W6 y5 e5 G7 n- R卡士达粉1/4小匙- l. |, A/ {( Y2 W6 r' q" `
玉米粉2大匙! j8 C" t3 D7 B" p. z) t8 K A: f
低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g5 o+ O* B! \+ @! i) `1 Q
粗黑胡椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 C3 F1 f6 A! r! I* t4 m! g9 k
水适量
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沙拉油1大匙
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! @* |7 T! K2 w; ?0 M3 T做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ S* u- p* @3 A o' K3 F/ ^
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。 f- Z: g4 ]7 Y, B+ G, Q
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
1 k; U# e+ u$ q0 Q1 x4 x( Q/ btvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
. B5 j y3 v( e3 i8 `% B% K* F( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。公仔箱論壇 r7 ^! _) H: S8 d
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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