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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼

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! x" m& k( n. t0 A2 A) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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清腿1/2只
' g4 ?* G1 R: l5 c公仔箱論壇低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; h6 m- Z2 S: q
油适量+ F$ a9 d; {7 n0 Y  b
莎莎酱适量公仔箱論壇1 R( |4 G7 Q' T4 O* C/ [. E
生菜1tvb now,tvbnow,bttvb  J4 x# S+ C9 K5 Q
青椒适量
* D# L- W" k5 P& p" i公仔箱論壇红椒适量
# P% `; b3 F1 O& r, Vtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋适量tvb now,tvbnow,bttvb4 Y2 v- Y" B7 }9 q6 L; J  ~* L8 H% |) ?
盐适量
( j# b, P- Z7 ^9 y% X) u& ?$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖适量5.39.217.77:8898) P6 X! C5 j! `5 A- @! x" g0 ^
卡士达1/4小匙
) h  A7 m$ j4 }9 V公仔箱論壇玉米粉2大匙
4 a# {9 n/ Y# D4 Z7 z公仔箱論壇低筋面粉适量, l# M4 }! D8 _
黑胡椒粉适量. N6 u6 M7 }' x6 Z1 m- Z7 u
水适量tvb now,tvbnow,bttvb) C4 h4 ?$ V- T  W5 g
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沙拉油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _* W+ I/ E, A- i, M: ~9 I

6 t5 z8 F8 j  i做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ g& a" `1 B! W
1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。: c$ i0 f. W8 f+ |/ c, Y
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
* D8 D5 [# T3 {8 f/ f) v3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。5.39.217.77:8898; o* M8 @# _/ K( v
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。5.39.217.77:8898' m5 ^8 U: I+ x2 @! Q) S2 |
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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