[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。
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7 [# q9 R: u* F- [5.39.217.77:8898加了mayonaise 的煎餅。。. h/ a% A. r2 K4 d
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 ( y. B+ d& U1 F5 E. ]
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。tvb now,tvbnow,bttvb; }4 ^3 J1 C# D. w
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9 O6 ]! F) c$ w$ I/ m3 ]+ Q9 k4 Atvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 k. a  J4 ^; T( Q
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。tvb now,tvbnow,bttvb" A: g' r* g6 l' _( M2 A
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醬汁：公仔箱論壇* P& D- D3 }1 M7 u2 V2 ?
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。* i9 U+ q7 k  j- f6 T4 i# U

5 ]9 N+ q9 `: ?. c# b& a公仔箱論壇步驟：5.39.217.77:88988 z8 G5 d! K* ~
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。7 u. y$ B2 C3 `# K" z
2. 鮮蝦剖成一半備用。
7 |! I: p2 W% _& K" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. c" y! m* G+ B+ a. S
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r# y6 ?7 Y& p  f: N+ w2 \- K
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
! v6 a' K  R* n# J$ ]/ ~公仔箱論壇6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
8 s/ m1 E, p8 x7 d2 T( Z9 B5.39.217.77:88987. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。公仔箱論壇- R- Q& R) Q; \( c. z; d

8 X# U. E8 U+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅内陷。。。。5.39.217.77:8898  n8 Q8 d2 O2 X* ]6 H  t0 Z% N
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