餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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Oreo 16-18 塊
. {: [1 E; T5 t: ~, s5.39.217.77:8898牛油 1.5 湯匙5.39.217.77:8898! Q l# ^5 i: ^& X6 E7 F# C' x) `. W
蛋糕餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^/ a1 i$ [5 W" |
) ^8 D% Y3 K2 ~: H- K& S: @' ~3 Y咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)tvb now,tvbnow,bttvb) P& X4 l3 K; [- E0 |$ I
溫水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb2 F) _8 ?+ u5 k* D
忌廉芝士 500 克
+ _8 D; ^3 y! M砂糖 90-110 克7 f; T, i% c' D
原味乳酪 1.5 杯 (215 克). U, c9 l: w* D5 Q6 \& M
魚膠粉 14 克 (2 小包)公仔箱論壇# I. W& Y. D3 z8 T4 V/ Q: r
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水 1/2 杯( H" H6 v$ H5 [ [0 v! c
可可粉 適量
& H- n0 r h) d2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e1 p# C! c! p餅底：
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3 A( T; t6 ]9 T2 h9 l* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& N% k9 v/ q; v8 f- o. f7 o5 S
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用& F( B& n: Z) m$ q, D
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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6 m R( b, y1 x& T1 w8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身- J; u9 j0 P3 X" v; `9 ?
加入原味乳酪拌勻5.39.217.77:88986 j# ^+ o$ {/ B1 u) I
加入咖啡拌勻
2 _3 g2 I. {- X- V) a5 c加入魚膠水拌勻公仔箱論壇1 h. c( Z, P3 K5 z+ U. h) w! {3 Y8 b
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
2 a, a4 a& e/ p* J/ p, R! y* g面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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