
' }6 Z- I+ s4 a2 p+ o" `材料:
: T9 K2 u$ E- |' q5 P& [4 l. K$ I公仔箱論壇牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z- W: k1 x X$ t0 h1 H
; N, O' X/ D$ V" b公仔箱論壇蒜頭 2粒(壓蓉)2 @; d% C K* `5 ]* Z
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洋蔥 半個(壓蓉)
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Q' f* h0 b6 T1 r' f6 K# j; R5.39.217.77:8898迷迭香 3棵
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麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
J: i5 @" e1 d$ e' R# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 D- r/ y6 q3 k7 S& R. X% y: d* u9 l
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @$ m4 w) G* F& V8 B
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胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ z6 q: N5 u- d# k. E
- E& n( H; {; l& {$ u+ o9 ?1 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙
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/ \- `6 q Q; L/ h製法:公仔箱論壇, ]" t. d1 P+ O# L# z
1.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。7 a- ~3 |5 H5 i. z$ l7 H+ U9 i
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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備註:
' D. n0 D8 ?/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:牛柳不宜焗得太熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( r4 H" u$ K8 H! [) |- c6 w( b
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