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[中式食譜] 茄汁滷雞塊

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【材  料】
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雞胸肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 f5 `# f% z+ G/ o
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甜椒 1/2顆7 G! V% s$ @3 O, t
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洋蔥 1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb) i5 \& ?  E/ F, o

5 h+ J8 a; A5 R  `! o1 }8 J& @2 F公仔箱論壇蒜頭 3瓣公仔箱論壇. D& e; e) a' X

% m1 o  {& H; i' V2 x5 x公仔箱論壇紅蕃茄1顆
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/ ?% R3 V' p" ]( \tvb now,tvbnow,bttvb滷汁:
: w8 c6 D3 l; O: \! i公仔箱論壇蕃茄醬 200公克
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, K: t: C; A, l" ^( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬 20公克
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20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: G5 Q9 h: p, g9 o8 T) t
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白醋20公克5.39.217.77:8898! [; i5 C! R8 b: b' [) J
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# {4 Q0 x9 _& ~3 V" m& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 150㏄
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【醃  料】
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, o3 }; H% S- h4 I$ B/ y5.39.217.77:8898薑片 3片5.39.217.77:8898& W7 `) K- y- z  ^

9 c: J, t1 G, e/ p1 Xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 m& v0 y9 `# k
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醬油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 i+ `* s# i% v0 Z5 z% G" W+ ^

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白胡椒 3公克公仔箱論壇! |5 o2 }  L' @6 ^  E. n" R8 u

$ y" ?4 q- {9 W/ A) F6 `5.39.217.77:8898米酒 20公克公仔箱論壇- f9 ]9 z  j' k) [' q. o
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麵粉 50公克
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【做  法】* u0 a8 D1 w1 ~6 |6 P$ q  q) k

1 L. D, g/ e4 T8 `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨切塊;甜椒和洋蔥洗淨切塊;蒜頭切片;紅蕃茄切丁,備用。
% X' s# F- W$ n1 i2 ^. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。) V& g$ O+ ^% N1 r  I
3.取一油鍋,將作法2放入炸至外觀金黃,撈起瀝油備用。公仔箱論壇; m6 ]  p3 X  ?: d, q( i  h0 `* F
4.另取鍋,倒入2大匙油燒熱,放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香,再加入紅蕃茄丁炒勻。
/ L5 @4 a4 S; m, n* {tvb now,tvbnow,bttvb5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後,改以小火滷至略收汁前,再放入甜椒塊炒熟即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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