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材料
. n4 W0 n) _& z5 Z5 P' D$ R砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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做法
5 O# C9 O3 r6 {; V# K1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。tvb now,tvbnow,bttvb! P+ f, u$ H1 g! b/ x7 R, |
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。公仔箱論壇- ~! ~9 I! N! i4 o
w3 C u4 n8 f公仔箱論壇3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。tvb now,tvbnow,bttvb0 \. S+ c) X$ g) e! m
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。( Q" I( M: ~$ a9 t- S7 B( a; M
# s0 t8 F5 f- V' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
) q: ^ z7 V0 |/ }# Q6 T6 g z; V% m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 _; t3 l. [0 ]+ O/ u$ e
6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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" E. l3 S H4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [" Y# d2 {# b1 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 f+ f% N5 O; e4 M' ]% ~9 E, N- v# w
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/ m: ~5 J& G2 ^+ ]tvb now,tvbnow,bttvb用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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