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發表於 2012-8-23 08:56 PM
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你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎?
% b) V: t5 ~* N0 H5.39.217.77:8898 取一碗鹽水（份量以能蓋過蛤蠣為準），將蛤蠣置於其中使其吐沙後5.39.217.77:88984 S+ j0 f. J! x( ]1 O# k( c
，再置於保鮮室中，注意經常更換鹽水且不要冰過頭，用這種方式約
$ ^, H$ a) A9 ]; L" otvb now,tvbnow,bttvb可保存貝類3天左右。 另外，烹調時加入薑絲，即可去除腥味喔！ |
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