你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！tvb now,tvbnow,bttvb! B9 d& z; Q& x7 |# k+ W
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。% r& T/ v' w! L# a
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
# m$ I, o+ w. I' O0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
2 W# q1 @* `8 |$ J& M' n公仔箱論壇正確的方式應該要用鹽巴刷洗，5.39.217.77:88982 p. u l8 _' z+ ?
然後再用冷水沖乾淨，
; V) T' c( F, H" n6 ~, a最後在放在陽光下曝曬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% k6 i# \/ c' i% A
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！ |
發表於 2012-8-21 12:53 AM
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