[甜品] 榛子焦糖布丁

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- z3 Y! F% ~2 p
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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$ F, b* P( a- U! \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; H1 y" s1 U; v# R
做法7 n! v' a5 ~& i/ H
1.將蛋、糖拌勻備用。5.39.217.77:88988 v( s% b( k6 ?: Z$ ^. [- D" d6 A. e

$ s  J8 U6 ^5 U5 g- i9 U& P5.39.217.77:88982.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。- }( i% e2 P& Q
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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