[中式食譜] 腐乳空心菜

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【材　 料】公仔箱論壇; W  m* U7 c( v" Z3 N
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空心菜 150公克/ ]$ Y* }2 F6 t2 H# C' H( A

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蒜末 1/4小匙2 w" m3 u* C- I& m

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4 ]/ I- D  b0 q; r; J辣椒末 1/4小匙
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/ N* e) M6 [, P* B5 v8 Q7 W& K, g$ o5.39.217.77:8898【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙
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' T. N6 D; @" Z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E. z! S' ^6 w- Y: N, ]! N細砂糖 1/4小匙
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2 t9 [; l5 h/ ~, ftvb now,tvbnow,bttvb高湯50㏄
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【做　 法】5.39.217.77:88980 Y$ E. c: Y' G/ q% V

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1 z1 U, @# E! C2 Z  A+ M8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb( J9 T6 T' k5 Z8 A

9 P% I0 i1 r  W公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。