: i+ i, C" `- \! ^* m5.39.217.77:8898【材 料】
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豬肉片 150公克公仔箱論壇- Z3 N" K* | Y4 i( a& b
9 F8 E, O# a0 k7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸白菜 80公克
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+ Y1 ?7 Y' c' U0 _. N- K6 G* T公仔箱論壇紅蘿蔔 少許tvb now,tvbnow,bttvb% i% q* o7 u0 Z* J3 J3 T
2 h: k6 G; K( ~: M' k# I, K【調 味 料】9 V4 E. o; q/ O2 K
5 _; Q. h* R- a2 c8 a6 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇( s% v4 P' D) r9 }9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) F5 s9 i8 l2 h+ e7 d9 Z
糖 1/8茶匙
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【醃 料】公仔箱論壇2 m' I5 t; i. _/ G G
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇" S, G6 @' Y" H7 a
$ ]6 G/ N$ ]% {7 K# O/ K/ Z, ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙公仔箱論壇. m* E, c0 D/ S
7 L [ U% t5 m% I P9 X+ {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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1 ?. W1 h8 p* n. a7 {9 j( x3 r' T【做 法】( e. u( D3 U# x
- z" E5 d1 {& f5 p2 C- H' d2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。/ d2 J: S* a7 ]6 K" a5 w+ L/ R- f
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
* [# F4 m+ Z Z F5.39.217.77:88983.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。3 D) e2 w9 ~6 L: @
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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