[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 150公克公仔箱論壇& H+ W" e: P* S5 q

% `5 v4 l$ I: @. ^* k- p9 x蘆筍 200公克tvb now,tvbnow,bttvb, |5 O( V+ j0 ~0 S% R

3 N# z! v, Q) C7 S4 p% Q; ^tvb now,tvbnow,bttvb百果 80公克
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蒜片 10公克
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; V( r, ], L6 E) c7 l* h' E8 t+ v# w辣椒片 10公克
7 m. {# N& }$ o; @0 l" B$ s7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 U3 t  U* [2 v4 g7 f& e
太白粉水 適量; ]. m  Q  i; |$ s8 B) O! H: d- l

: V4 O, B$ T/ @1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 P" [, B( G1 R2 e
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鹽 1/4小匙
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糖少許
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# m# Y, x) V2 _1 S$ {6 ]) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙& q# |! O; J) [$ x8 x4 a
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! c( H; t0 T3 P4 y2 V$ F
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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。6 K3 y, `* t9 ~) J, p$ o6 U
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
& M: y- e$ F' D+ ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
: U, d7 q5 ?" U$ ?4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。5.39.217.77:8898. W2 a" i' v0 Q6 r+ g  L4 a