2 M! D& z/ w7 {, V W5 P _+ L公仔箱論壇【材 料】
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鯛魚片 180公克
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地瓜粉 適量
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小蕃茄 適量
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5 {4 g/ @7 O2 d% O1 H; I7 T2 M' etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! O# c+ W; Z4 U j4 v( B4 t
% f+ e+ |8 R8 y7 u1 S H1 |4 F糖 1/2大匙9 \5 U% G( G3 Y4 B4 \$ d8 j
* T% l. X/ f4 S6 a4 B" H8 m7 e; {公仔箱論壇醬油 1大匙
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( S! z' O7 t7 [9 z; l2 ~醬油膏 1大匙公仔箱論壇# A3 O- S; [, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 k2 z. G/ N, ]. Q1 V8 `0 I
熱開水 2大匙5.39.217.77:8898+ G, y8 E1 h: m$ O; G) |
`4 A2 T4 i! O5 F. A: u公仔箱論壇梅子醬 適量
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- m4 d! | z/ i% @1 R" V$ {* _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎 適量
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9 O' P) ?6 C- O" X" g! l【醃 料】
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鹽1/4小匙
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米酒 1大匙
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蛋液 1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 S! p. P, z; h3 n! N
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4 s( t7 Z9 u6 T0 W7 |tvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克4 {, s$ B# _7 Z7 F
: @7 ]& R) \2 Y公仔箱論壇【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
2 y) B" Y6 w4 Z: d! }) ~$ w1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
0 L7 A8 U6 Q6 p) X3 p: p! C" A j0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。7 W# F7 i1 x, d! L' y' R
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# s4 |3 _ ~: S2 s9 m r
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。5.39.217.77:8898; i, n. `/ b# J; Z4 t: }3 `" V
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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