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[甜品] 芒果鍋巴蜜餞

材料
, L+ s. g3 }9 b8 D( Y公仔箱論壇澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻(炒香) 1茶匙
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做法
3 Z6 }  C/ n' t6 w1.芒果斜切片,將其中一片再切粒,分別留用。公仔箱論壇, P4 E! d9 w5 Y7 |$ h( A0 \1 r
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2.開細火燒熱鑊,下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。公仔箱論壇' \) `1 T8 ?( Q5 I

( F! s' L1 D1 Y5.39.217.77:88983.加入鍋巴、白芝麻略炒,盛起上碟,上放芒果即可。
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貼士
. N1 Y0 o& p2 \, t公仔箱論壇煮糖膠時一定要下芒果粒,其酸性能使糖水煮成糖膠。tvb now,tvbnow,bttvb" X* E" [2 ~& l
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