材料) |' d. T' r) U! ?0 ^6 o* _$ \* R
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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0 I; X6 |/ c1 F. \6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]) B- G+ x9 p/ y
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法
! l% |+ i# p4 E, h: g1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。0 J! Q6 T/ Q! n
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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1 U, S8 x. s+ Q' |1 U$ e) [+ ^0 n1 ^3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t' a8 k/ T, x5 |: A P( T2 r9 c' W
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。公仔箱論壇0 ^7 p" f( O- C2 I5 \5 P0 t
2 v7 w' \# q/ P% t9 I7 d4 A5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 ! q) Z) g; R$ s4 G& I
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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