奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 公仔箱論壇2 N) k, b* I' x8 K+ N
製作份量：2人份
* j/ ^9 a0 i8 K9 q6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" ]0 V+ w3 \2 |3 a' O
材料：5.39.217.77:8898) g/ |! Q. Q8 p
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
, s4 ^, z2 I  P# B紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
; A: [& [' o1 t椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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作法：
' D3 ~2 \3 P/ [. r, h0 y" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。+ c( k! I$ Y5 r+ ~
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
! b. |$ F" \# X/ ]2 H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。5.39.217.77:88983 U. A) k" t2 z) v' a/ {
4.紅甜椒去籽切成條狀。公仔箱論壇# u% A' j4 z# o+ y
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。2 X  m4 g( C; O! l( [
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。公仔箱論壇: ?- q9 F' q4 t9 ]
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。公仔箱論壇9 z" ^8 B2 Q! U: t$ U: M  F0 H' Q
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。