製作時間：5~7分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' w- G$ r* l) t$ R' I
製作份量：4~6人份
; w# g' z4 w4 S% Z6 e: Y `' f8 T5.39.217.77:8898% H$ E. j* _6 N" [' t3 P9 ]: u
材料：小卷2隻、紅辣椒1條、青蔥1把、蒜碎少許、麵粉少許、鹽與白胡椒少許
) ^0 G: U4 G8 u0 g2 g, L5.39.217.77:8898
" x/ q6 R# Q3 ~6 \7 T- Wtvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.將小卷洗淨濾乾後以刀切成寬約零點五公分寬狀，少許鹽與白胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) o4 H# E; P# e. B2 P- V7 c5 P8 o
2.青蔥洗淨切段、紅辣椒斜切片狀備用。
1 A! Q9 a5 C7 v& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋至溫熱約100度，將作法1均勻地沾裹麵粉後放入油炸。公仔箱論壇- C: t& j, x5 Q2 J7 o; s% o
4.作法3油鍋中中卷略為翻勻，待炸成金黃色時撈起濾乾油份。
( B9 M6 z7 i& V; Y, Y- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炒鍋加熱後倒入少許的油，溫熱後放紅辣椒片、蒜碎爆香再放入蔥段。5.39.217.77:8898$ F) z; u+ j. @. B, P; |8 \' K
6.將作法4的中卷倒入再以大火快炒約一分鐘，並鹽與白胡椒調味即可。 |
發表於 2011-6-22 09:04 PM
| 