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[美食介紹] 牛肉丸番茄沙拉

製作時間:7~10分鐘
$ h& h% K: e, B/ O0 ]; Y5.39.217.77:8898製作份量:4人份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i" h1 q- w7 f7 [- g

3 b2 f$ }: s) ?& ntvb now,tvbnow,bttvb材料:牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙5.39.217.77:8898  g; [7 l/ D% d* [, y/ ~  C
奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆
) W3 q% l  L( p! m橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許
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. \! ^+ l* x$ r0 n; R3 C& R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ j  o# F5 B9 }
作法:5.39.217.77:88985 p# A* u" \  V4 @! e
1.蕃茄切成碎丁狀。5.39.217.77:88982 }- ^8 r# ?1 J( V3 Y" N$ b% e
2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) b" q6 F( s. t) E" j( G
3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。
; i* }6 o" v8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 s% U" R8 M' Q- W1 O% A
5.熱油鍋,將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。
$ G# G) ?; h; X; Y+ `5.39.217.77:88984.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。
8 k' d# R* P2 ~+ {3 \, h! a5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內,拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。
  j, h/ u! |- ]5 G# U: V1 E6 Stvb now,tvbnow,bttvb6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。
5 [& p- Z& N8 y3 ]/ L: F) d' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。
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