[甜品] 栗子芭菲

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材料
4 p) H9 @+ {1 c+ n- ~) @  W蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
! x+ I/ z6 j  j: k: S8 A: u* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 c& D* Y5 ^1 l+ \' a

4 O1 ]* g) g* P5.39.217.77:8898做法2 p  H4 ]5 k3 I1 a. _0 G* E
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。5.39.217.77:88981 c: J3 [$ \: b

% {8 C" W9 n3 ]- ~) O. Z5.39.217.77:88982.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。
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/ v' Y5 P- m6 @tvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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