材料
- I4 F- D: B) R# E$ w) y5 H2 e6 R! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手上半截約 1斤、冬菇（浸軟去蒂） 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升) S }% P, V2 ]4 N+ b
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1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯，蓋上蓋。5.39.217.77:88986 K/ O* n! J/ A0 Y- R4 R- T8 q
) Q5 U6 z) P7 }* D+ @tvb now,tvbnow,bttvb2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐，焗 1小時 30分即成。
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) F- }/ `# o6 k$ y# {公仔箱論壇選燉盅最好和元蹄大小相若，材料填滿空間，湯水用得較少，味道會更濃郁。; w- ^! K% w3 O/ ]% d
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發表於 2011-11-23 07:25 PM
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