原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。
4 Z; c9 U4 I. O I4 r2、青、红椒各一个，切几何形。
/ w$ R/ Z% ^( L3、熟芝麻两大匙。
* K- A- V: X* D" r! B公仔箱論壇4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
, j/ s ~/ V+ R, y6 m5、淀粉三大匙。tvb now,tvbnow,bttvb( P& ?) ^5 Z% p- h% Q8 ^0 {& g
6、盐、味精适量。
( n. B$ X3 h- P! {. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、料酒一大匙。
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) m0 c/ D8 c. ]3 F E' |, U2 K公仔箱論壇做法：! O6 V$ ~. j) C t/ T7 ?" H& W
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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% m7 [8 ^* V4 v" w5.39.217.77:88984、捞出沥干油。
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; D* @6 l0 p" N! [7 O5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb, A; F6 Q9 T: Q, C; j
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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% U9 W/ K+ m4 C M- v8 Y# D( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 N7 |+ ?- k$ C, h
6 F6 t, G8 m* ?7 I4 C8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * C1 t/ t/ I m) x8 R6 q
8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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