原料： P% i" B. }6 O: X% r
, G0 ~$ f7 N- T1 p1、猪里脊肉三两，切片。
) V$ _7 V* d) F$ L0 n/ u2、青、红椒各一个，切几何形。tvb now,tvbnow,bttvb0 j# ]4 x* {. v; n- V. Z. o
3、熟芝麻两大匙。
2 s( b) v3 T! I7 r- v公仔箱論壇4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。公仔箱論壇9 h0 U5 l- S8 W' T( \/ c
5、淀粉三大匙。
" p2 r4 v( h' H+ J% _& z |$ |6、盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb- T) o( k3 n( m0 y
7、料酒一大匙。
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做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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o( t1 ?0 _5 T5 j3 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 K" ^9 v2 d1 j
2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 V( {: ~5 j0 b) n( R
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5 R# Q3 k; C. g4 x: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。5.39.217.77:88986 {# J0 f; F9 U
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2 ^2 w1 e- b$ V& ^9 r3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。5.39.217.77:8898, D# u3 u% p1 k/ l; s, n
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5 U; ^1 U9 S9 ~& {6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。' K1 a; s5 A) K4 S+ Q* r' P! q, j
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8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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