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- f( ^$ ^7 o2 C" O4 H# o+ u公仔箱論壇材 料5.39.217.77:8898; g$ e3 H9 A1 Q1 W; i6 q
唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1  、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
2 P/ I9 {; M: Y0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法
7 [, _0 M" L+ h1 ?) F公仔箱論壇1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ，  水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。
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2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 公仔箱論壇5 E6 E) q. M( o' ?0 O5 ]! B3 k
' q0 S( D9 t6 m5 Z& c公仔箱論壇3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳  水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。
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4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ，  蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。2 P+ G# a i& h, t
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貼 士
& ^) U! V2 s+ q+ Y海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。 |
發表於 2009-2-24 01:10 PM
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