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. W J0 A$ S8 o) f$ B& R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 i5 G( `& H2 l
材料A:
P' G/ d3 C s鴨......1/2 只(斬塊); F% m6 d- ]0 k4 i* T
嫩姜......200公克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x1 Y! s* f, v, l8 v; ?
食油......2湯匙" ~. P- ?. c7 ] E% P1 ?
材料B:
3 u# f$ f) f3 R& v" Ktvb now,tvbnow,bttvb桂皮......10公克
/ |7 g, J$ L, A9 u3 ltvb now,tvbnow,bttvb八角......5個
; N0 C) r6 a7 `5.39.217.77:8898水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' i0 { J. W! J: A$ [% @
腌料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 a+ c6 {! t% _0 y" R; {
南乳......2小塊
/ x% R, k# ^: x& v2 w- V; I. L9 Q' j6 {5.39.217.77:8898磨碎豆醬......1湯匙
* m' X% e5 q! I2 H: Q生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, n. v0 D U/ j+ i+ ^
白糖......2茶匙5.39.217.77:8898: ?0 | ~) m0 `6 ^/ B* _
烹飪過程 :
/ u1 z4 u, c# Q; d$ Gtvb now,tvbnow,bttvb01.拌均所有的調味料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" \2 ]* E7 H$ J( B/ d6 x
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X) u; q2 b1 ~1 `& j, t8 R
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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