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; l M) d1 K" ?5 m. p1 `# ?5.39.217.77:8898材料A:
# P6 ~ s4 T7 E2 M鴨......1/2 只(斬塊)
; o! T& m7 I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩姜......200公克(切片)( X' y4 K3 `, j0 p9 G/ _: u
食油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& c% C9 C7 j9 J) k- O5 s4 j1 `- F
材料B:
# b9 Q7 r/ I" E6 m! T桂皮......10公克公仔箱論壇) F1 R: S: j: g
八角......5個
. E: l( ? \4 v& Q" u水......800毫升公仔箱論壇 B) a: i( V4 S p$ F
腌料:
9 ^, o' h& Z _( {! E& W& H1 V5.39.217.77:8898南乳......2小塊公仔箱論壇$ O3 G, L+ h7 Q/ o
磨碎豆醬......1湯匙
6 O! M4 H3 L' _ T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽......1湯匙
4 T2 F4 d- e, Q FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖......2茶匙2 ]/ l; V! J+ r* b1 R4 q/ B
烹飪過程 :tvb now,tvbnow,bttvb# \# V; j% Z. M! ]
01.拌均所有的調味料，待用。
2 E& \( [8 p1 {2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。- e% [1 O/ W, ^7 S1 H& |
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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