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[中式食譜] 老 少 平 安 【 潮 式 肉 碎 豆 腐 湯 】


2 B+ W' k  M; n5 p( v( o9 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 {, N9 E0 `/ F
材 料
! q+ e3 y1 P0 Z公仔箱論壇冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥  粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許
( n" D9 e0 A# u" m5 W$ }5.39.217.77:8898做 法
) O' E1 Z1 ~/ a* z( p4 D公仔箱論壇1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ; 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' h. T/ P: s: `' Y) ]
2. 將 水 煮 滾 , 放 入 肉 碎 球 , 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 , 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。
+ e& }! j# E1 f5 [4 r5.39.217.77:8898貼 士
! }; V4 V' X0 g" x0 p4 C! N大 地 魚 粉 要 最 後 下 , 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。
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