雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
8 E) [% G; b+ Q. k5.39.217.77:8898青江菜 3株 公仔箱論壇( m8 N6 ^8 f" R }; o' a. z
綜合豆 2大匙 公仔箱論壇* m9 E- ~8 h6 S' |+ T4 W
白飯 1碗
+ c9 _# z- e$ O$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O/ U( B% N" N. x8 s; i$ D0 I8 W(1)蠔油 1大匙 6 w* \. E& c v
醬油 1/2大匙
! i V. B7 Q' J3 F" Vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 W$ v( k; Q6 ?/ C$ Y3 D4 b
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, [0 y, e' c1 x3 u+ n
五香粉 1小匙(淋汁用) " {( x/ z$ N. ]
(2)紅糟 1/2大匙 5.39.217.77:88987 o9 o: |3 q2 d/ t) W1 P0 K$ R
糖 1/2大匙 5.39.217.77:8898; }$ a" o4 N5 L4 R$ C) o* h
鹽 1/2小匙(豬肉用)
: t7 C/ g1 D4 r q$ T' f: }1 {5.39.217.77:8898(3)鹽 1/2小匙
% a; C7 w: K7 p: U5 P香油 1小匙 公仔箱論壇% z- H0 V+ m6 j# K
(4)醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; H0 U4 u& g. R
糖 適量 5.39.217.77:8898# B) L; O1 ]) t/ t: {/ X/ I
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; T9 {) X" X2 [2 v6 F
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! Q8 U- c# S, I4 N- g n2 J5.39.217.77:8898(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇: ]5 v6 t1 s0 }
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
( q2 J; t. \: w* J# V$ ~5 X; ^5 Btvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
& Q4 o2 G: Q+ `$ W: s% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 5.39.217.77:8898- X; y2 o9 d Y. g( @5 y8 H
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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