羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。$ D) S8 T# F: B/ F$ M
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。公仔箱論壇/ i+ D6 e7 c! g$ J* n8 N2 q5 K. s
, h6 j5 U3 ]1 c/ {3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。
. ] X' y& v& [* gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ |/ ]6 Z6 @5 @ {, L. h* v7 @
但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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* |4 ~, w/ L8 ^. v1 y+ x0 R公仔箱論壇羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 5.39.217.77:88987 N- L7 }9 I4 ?
$ S. S& A& r( T n. _1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，公仔箱論壇2 F; l6 V: J6 D/ y e
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ F- t8 O5 P" u# u
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，* _0 e* w" H) a. B: F9 h; O
可說是日常最佳的飲食良品。 - ?' P6 O0 g/ ]& W& y/ F4 t
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[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、
8 R$ T3 H; G1 `2 a8 D7 j) | 蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。公仔箱論壇0 n4 G. E/ {0 U; c1 ?( V
" y( h( W6 C7 Rtvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
2 u! _; c0 m9 p" N4 ~4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
! r4 {! C( B* L/ t' `5.39.217.77:8898 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 Z, Z/ y3 q, k
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，公仔箱論壇& y+ d" d7 j b( m; j/ W& S
薑洗淨，待用。 公仔箱論壇4 ?( e1 z( V( e6 G6 l; ^
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
1 g% e( W/ L: Q/ M/ b/ a 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
8 s5 s* U. l$ I# m+ F v9 ?; x5.39.217.77:8898 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，
; a9 k, C: B3 G- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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