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[甜品] 酒釀圓子

材料tvb now,tvbnow,bttvb) R, ?6 x0 k' j& d, U
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
2 [- s0 U2 `  a5 I& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法) g' `/ b% ^8 g* ^9 c/ H  U
1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。7 P" i: {' ?( h* y0 L

. x# ?, ?3 H$ M1 |& f5.39.217.77:88982.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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% F7 k! }8 l7 y  b2 J2 D) \' r* W6 |3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。' }3 R' s6 S" e! _% z

+ A; _7 [4 P8 d4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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