[西式食譜] 香蒜忌廉湯

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材料
" I$ N$ ?4 X/ t) ~公仔箱論壇蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
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做法公仔箱論壇, D9 [; Z2 X) f3 ~
1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y4 B( w# T* w; a4 \8 r" B2 _- G
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2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。公仔箱論壇" K* C9 U  F; B$ [
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3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。5.39.217.77:8898+ F  q# W3 f2 t! @3 L. v
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4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。
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