材料tvb now,tvbnow,bttvb7 F: [: q! ^$ R; [3 ~% @& w
越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升
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做法
# T4 p2 v/ d3 t. p; i) W5.39.217.77:88981.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。公仔箱論壇+ ~2 N7 r K* @- y1 \9 H% X4 Z) Q
/ I \/ `. n y% E0 \- {2.豆腐切半，汆水撈起備用。5.39.217.77:8898' F1 @" H- n" y; h% a+ h
1 q/ c3 s3 X8 q7 q3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。' m0 P; ^/ y( K9 J# c' O. F
+ r4 w( P6 w1 y5.39.217.77:88984.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。5.39.217.77:88982 _) {# e6 v* J# f$ k3 E# d7 i' T+ I
' n5 S6 G+ d2 r# P1 [% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w( H; S. X1 J5.39.217.77:8898貼士
a# k4 G6 l8 i2 V) x/ mtvb now,tvbnow,bttvb可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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