材料
" Z/ ^& O$ p5 y, V8 ~, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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做法
3 V6 s" _; z: g" A+ n- x1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。
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1 ~ b% W# \. Z6 t6 \" Q/ [4 c9 Z公仔箱論壇2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j: c0 K/ p# r' L2 j4 G$ C
?% R( ]5 U; }3 K/ f公仔箱論壇3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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# f( B& F9 C0 n. B; X7 ` Gtvb now,tvbnow,bttvb4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。! r( q' R' @* @7 I$ a+ W/ j2 B
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貼士
1 D7 t: ^! u# X, Z; c: z `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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