[中式食譜] 貴妃牛腩

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牛肋條 600公克7 u) @; [2 f2 X; g
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蔥 2支
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# |1 H& U% E+ @1 I4 a醬油 1茶匙5.39.217.77:88983 M4 Y9 y3 V5 t  J- ?4 M+ O

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/ Z6 S6 ~2 P- l. |6 t公仔箱論壇1.牛腩鮮放入沸水中汆燙去除血水，再另取一鍋水，放入汆燙過的牛腩煮約45分鐘取出放涼切塊，剩餘牛高湯留下備用。
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& X% @: c3 m6 P8 X% ^6 w4 Y# v% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨切小段；紅蘿蔔削皮切塊，備用。1 T( K1 T# T% o& @' H& Y2 j& Z

$ B6 e/ G- ?# z# `( I* p1 D* o! d; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，放入2大匙油，油熱後爆香薑片、作法2的蔥段，加入所有調味料炒香，再加入作法1牛腩塊以小火拌炒2分鐘。5.39.217.77:8898, _+ U7 T7 S2 ~8 d5 ^+ k

! I3 E, Q4 a, o$ ]# W  _( e" A5.39.217.77:88984.加入作法1的牛高湯至淹過材料1公分，蓋鍋蓋燜煮約30分鐘。
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9 C' k# L9 I% ]. X: l! Dtvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法2的紅蘿蔔塊與作法3的牛腩塊，再燒約15分鐘收汁後，以太白粉水勾芡即可。

欧斯曼德

好，做做试试给儿子老婆尝尝。

joeybibi

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