! M$ S1 P, W' e& ~& i/ s% E公仔箱論壇【材 料】 | | 娃娃菜 | 4支 | 青蔥 | 1支 | 蒜頭 | 3粒 | 【調 味 料】 | | 水 | 300㏄ | 雞粉 | 1小匙 | 鹽 | 少許 | 白胡椒粉 | 少許 | 香油 | 少許 | 醬油膏 | 1大匙 | 糖 | 1小匙 | 0 h" Q5 T6 W1 F1 ^
【做 法】 | |
1.先將娃娃菜去蒂,再對切洗後淨瀝乾備用。
. J j- B* G7 z | 2.將青蔥洗淨後切段;紅蘿蔔洗淨後切片;蒜頭拍扁備用。
9 R# h% B( ]' s4 S$ ^ | 3.取一個炒鍋,加入作法1和2的所有材料,接著再加入所有的調味料。
1 z/ m0 O; u* ], mtvb now,tvbnow,bttvb | 4.以中小火悶煮約20分鐘,至娃娃菜煮軟即可。 |
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