材料
; ^% R% w8 `+ ^$ q魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量
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做法
$ l' w* t' O5 }. B0 Y5 Y: P" v1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。& k' Q7 x/ W* D) C& A t2 }
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。 j# |. H) ]6 Q. y0 p
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3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。
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發表於 2011-11-29 07:09 AM
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