[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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# [4 H+ c/ q/ _  A2 Q青江菜 150公克
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辣椒末 1/8大匙
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蒜末 1/8大匙( j$ J4 \2 o+ o2 G

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麻辣沙茶醬 1大匙
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3 Q4 G5 d' `& Q9 y8 t8 u8 V  V高湯 100㏄
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【做　 法】5.39.217.77:88986 Y8 S/ i* r5 L& R( J- ]
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1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u0 X+ A* F% p5 }8 u

2 _) a3 ~3 Y, \3 q7 A+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。