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【材 料】公仔箱論壇+ O. G5 l! C$ Q" c, C: d
 5.39.217.77:8898' x* Q) m8 H0 K3 z7 h. [; c
泡發魷魚 300公克
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4 H" a& l5 s' `0 @3 R4 w) i透抽 300公克
& ]1 ?) L+ w/ `+ c* o& h+ A% u1 y8 ^: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ I5 G) q; t" p: ~" J, Y
芹菜 400公克
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蒜末 10公克
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* C% R& v* G+ u6 Q+ ?6 D: l公仔箱論壇薑末 5公克
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, A. W! W+ [0 w1 n8 t- g辣椒絲10公克
$ y5 b: i k& z m% o: l; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! {3 i+ c t; u! Y
【調 味 料】1 R% W( A4 { K
8 {$ h7 L" c5 ^. V& l# S& x3 K5.39.217.77:8898鹽 1/4小匙
6 [- W6 n8 }1 X H$ U) B6 p! m公仔箱論壇公仔箱論壇( b" E& L8 w2 ^
糖 少許
; I; g* R- Z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& T D2 d8 `, q; w6 r
雞粉 1/4小匙
( x- l3 ?7 r7 a) ^2 ^) ?公仔箱論壇
* j1 O" ?3 j) W! S5 V0 ^ w. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙公仔箱論壇& q* w; k. D$ M: h9 w, |
/ r6 y ^4 r& Q烏醋 少許
2 M) h3 V8 `# ~' p" V) q" f
' W& l" L% [ X6 p" }5 g5.39.217.77:8898鮮美露 少許
0 w3 f: ~, Y# L. x+ A5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x% X& i0 ?/ H# c4 qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 i. c$ x A. w7 {, G% h+ M+ g
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
4 |7 b# i. `+ w$ p, ^0 B4 b$ u! a5.39.217.77:88983.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
3 \# A5 \0 D$ B/ O5.39.217.77:88984.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。: R0 j' [/ a/ ^& a( F& U# R
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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