[中式食譜] 芹菜炒雙魷

hamtu5168

5.39.217.77:88980 T9 \5 j) q3 q3 m. a
【材　 料】
3 }) w- q9 f7 x8 L6 S' ]6 R公仔箱論壇( U, b' k: n+ p  b
泡發魷魚 300公克
8 z  o7 S( `: U+ i6 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z# z4 d. j" }
透抽 300公克$ w5 \6 s0 B# L) O

( S5 z& Q. t' Q7 i$ Y5.39.217.77:8898芹菜 400公克
+ c; G! ?% t6 w; _tvb now,tvbnow,bttvb
+ m- J* Y7 v$ G# z4 ?$ {5.39.217.77:8898蒜末 10公克5.39.217.77:88986 _  l- j) _+ _  u: H! Y

4 l/ h; `' }. o1 @1 b公仔箱論壇薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [/ f  |/ j5 k6 g

' l' v+ Z7 i" D4 h# s' z+ a! o辣椒絲10公克
+ J3 }$ C7 c* p% ?  r+ E2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 r. }; G% U6 D% E! t7 `+ j公仔箱論壇【調 味 料】, m' x( \  T* r. g9 O$ ^

: _9 N! \5 C# V( @7 z7 X; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙公仔箱論壇7 P/ U& d( d. b8 c8 [+ D4 `) r. {
公仔箱論壇& L( F6 S) T) k1 ^% f$ G
糖 少許
9 R4 W+ J9 P6 Z. a5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 C" A, F3 ~6 V% R5 C/ k
雞粉 1/4小匙
) N: S3 u1 J) r2 J3 P1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {3 Z$ Q' }% I3 u  {公仔箱論壇米酒 1大匙
: n: H. f) K- P/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
. v( V# [4 ?  s+ t% E' l# Q烏醋 少許( p& @$ v, B, q% o" R) M) I4 X5 u

2 @7 B1 e( h, c) u3 u; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露 少許
! ?+ {6 t. g3 ~, e公仔箱論壇! |) E! d5 V$ t: u2 y' C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V6 {( V8 ~' C. b$ R
9 V9 }% m$ ^$ d2 m) L! M& b
1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
! C& o! l: u! U0 C# O( L: ?6 `; Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
$ D1 n* l; D+ F  A5 x. ?  N3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。0 ?% `6 W# ^( H+ _) ?
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
8 N! f2 {* w; z# I0 ]5 W& v# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。