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2 @9 {- L, x9 \! k& N5.39.217.77:8898魷魚 20公克
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花枝 20公克公仔箱論壇* |/ n4 r) T/ \9 e3 ?6 ?
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7 f$ v ^! q4 h' \% S5 c9 P) V, |蝦仁 30公克
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竹筍 5公克
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紅蘿蔔 5公克5.39.217.77:8898/ m6 H2 X: w' Y: X& b+ r
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( X0 ~, ^) ]5 g7 c1 q蔥 1支
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薑 5公克
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# n& r2 e: L! M/ ^4 X8 B& ytvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ R( g2 r' f& z$ T/ d
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( |( d/ q$ f/ A太白粉水 1小匙
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水 30㏄5.39.217.77:8898' l- L/ l/ b- b ~7 }" d
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蠔油1大匙, V0 r5 h4 _, c& X$ W' n
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7 _ N+ Q5 \5 d6 h- n& Q5.39.217.77:8898醬油 1小匙
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0 b: ^% f2 w- f9 i5 b: Y- @2 S公仔箱論壇米酒 1小匙公仔箱論壇; L, k" x: O1 D1 R$ P
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香油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 U8 u/ D4 ]3 _" R$ D
2 G. z8 _# p' w5 s9 ?0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 T) S5 ]5 n5 B
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。, S5 k9 D& j: H" {/ G- `: X
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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