[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

- ]+ I0 ?7 q  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' Q0 M9 k/ N. q% z; D8 o0 y公仔箱論壇原料：
4 R) R4 w- i3 c, R' p9 o7 gtvb now,tvbnow,bttvb.2-3个（450g）土豆
2 _) E, m/ P7 J" K" U8 R1 p3 z# P/ O) a公仔箱論壇切小方块约5-8毫米
6 B! f$ K' W6 P  d2 V, R1 N1 a.1/2cup黄色洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% A# L/ s/ L& w0 q0 y
切小粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ B  z4 R* H- z+ g
.1/6cupRedbellpepper红椒
; N" ?4 M$ L# Z& \.1/6cupGreenbellpepper青椒5.39.217.77:8898: }$ E: e6 U9 j; S
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：5.39.217.77:88986 |+ V- U* N7 @- W; g
.5个大鸡蛋5.39.217.77:88989 s1 ?- h3 F# S
调料：公仔箱論壇" I# h7 `9 F: h5 F8 J. }
.1/2tsp盐5.39.217.77:8898; y4 F) v  B0 t4 {8 [
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油公仔箱論壇% B9 s; P5 ^  P; x
5.39.217.77:8898& a, i' r3 |3 m
介绍:
4 R5 ?* D/ V! |# K6 b  @6 B' G3 U- _5.39.217.77:8898该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
  F* y' N8 V% }' [5 Y6 ~6 G5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 w5 r  [- u! Z. c2 ]
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
5 y8 o/ t8 C" d  _8 v" A; _2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。公仔箱論壇) c- T" Y' z# @2 Y( X- s( v
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
. R! C( D/ o/ ~7 W6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
; V  C) J1 f2 S) I% P7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
3 K% H9 @6 c: ], L2 g6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。" D$ e0 g  r' X. k+ s  ~  d* ~
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。