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! |* N! }" X7 [6 {/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ P4 U9 d* B/ @/ R- x; T# A本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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4 `. A g. i( Y7 i, J- Z$ L調味料
- L; h. C" c, g1 e$ o+ D! M公仔箱論壇雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升公仔箱論壇3 t5 y0 t* p6 c: t, D- W" A" y3 [1 B
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做法$ c7 r, c% ]) h" M: p% F
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。9 J: G( D- S. ?( I2 W0 h% T
) s2 `( {9 \. e( o7 A+ R2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。$ w2 a/ i7 n7 f
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% \) | Y `# a& {
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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