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$ L9 p0 u; Z% z- W! N: E" i3 Ptvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 V- B+ `2 B! `) U
芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
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; F& _& B M# b' K/ U K ~5.39.217.77:8898
5 S( R. g( O2 x! O' [9 ~, n6 Q4 a調 味 料
$ x( S3 s. e+ l* ~& m5 B: c公仔箱論壇薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升
/ Q# V/ _+ }6 z% c1 ^# b公仔箱論壇' r$ J7 y9 ?' a! [1 O+ s' S+ e
7 z& k5 w" M- d& P3 z, f4 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R9 S8 Y7 e L3 J
做 法5 Q; \4 D3 J8 _# } S$ R, J
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R _9 |3 U3 S1 L8 Y1 D
- O! ~2 N. f& t% ~2 b. ]: L {4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( k v. [. `: b" f& `; s
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3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 公仔箱論壇' h/ w8 [* l' n. j2 Z
; F9 K* O9 p7 o% f4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。
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貼 士( ^" p e4 B7 Q
除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
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發表於 2009-2-25 11:05 PM
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