[西式食譜] 蔬菜炒長通粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% O1 M" v) h" D0 Z% a
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙8 e1 Y7 W. e. D$ ]4 J
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/ h2 Q; o- A( O$ _: C1 W% T公仔箱論壇做法
$ E# K) t5 a  l; |4 S1 r% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。/ ~% O6 G6 x9 H5 ?

$ D. z" o0 w$ G3 ^7 G2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。公仔箱論壇: q# I. }) w6 O3 z$ u& Y

  K$ u& t$ ^# ~7 ^公仔箱論壇3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。
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