, x3 P& j6 r9 P2 j( e B+ v' x+ o5.39.217.77:8898【材 料】
2 l% Q, G6 G& E: Q7 O義大利千層麵 4片2 G% O2 V1 N/ k) z
絞肉 80公克
; Y3 i b6 M' j$ Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙* y5 v1 Z7 f5 P* f3 a" v
洋蔥末 1大匙5.39.217.77:8898. A7 k) e4 E; X9 M5 ]* O% g$ J
西芹末 1/2大匙0 z% t6 z' o$ ?
紅蘿蔔末 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 d: f% \1 p$ |$ U
蕃茄糊 1/2大匙
6 e: u- @5 t1 b2 Qtvb now,tvbnow,bttvb整粒蕃茄 2大匙5.39.217.77:88987 V- ^ B: ]) X5 e9 w) Q
月桂葉 1片
% i! P6 e3 p7 p( P" \! U0 r5.39.217.77:8898義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇( l* s/ J) J# o: [
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【調 味 料】
: Z; n9 v* b$ r2 b. F5 a9 V3 ?雞高湯 300㏄: u; g5 x3 j7 D
雞粉 1/2大匙
# C3 f5 Y: x5 v2 Q" X. w, F UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 p; J1 ]4 G, m7 F
橄欖油 1大匙1 s' ~) e5 n* j
6 V3 ?4 n' \( X# k公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇3 V3 Y3 t' [8 f& L; g* N
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
/ @3 t0 ]0 e+ W5.39.217.77:88982.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
) X7 O/ b/ h s; A- A公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 N4 k0 i) z0 C! k' f; d% J- z+ @
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。3 w! S' X, ]. C: Q* F8 S( p
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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