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[中式食譜] 麻辣肥牛米線

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( g6 x; r) f7 _: d& r2 U/ u& v5.39.217.77:8898材料
& S0 c0 ?1 n0 E$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚湯 400毫升、麻辣醬 2茶匙、淡奶 1湯匙、熟米線 4両、肥牛肉片 6片、葱花適量5.39.217.77:88985 V) S$ j0 M8 t8 Q2 H6 a

; y% [4 }! N9 U/ K3 e  btvb now,tvbnow,bttvb做法
5 y8 I( d; }/ m. C4 {4 y. x; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魚湯放入煲用大火煮滾。將麻辣醬及淡奶放入碗,撞入半份煮滾的鮮魚湯拌勻,然後注入剩餘鮮魚湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. e# D/ T4 g

) `4 k) ^/ Z7 K0 J! i0 ktvb now,tvbnow,bttvb2.另燒熱一鍋水,放入熟米線用大火灼一灼,盛起放碗中。肥牛肉片亦放入煲用大火灼一灼,然後放米線上,最後撒上葱花即成。9 c& f. R( l7 y- C

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熬魚湯時,先將魚煎到乾身不標水,滾魚湯至少滾 20分鐘,加奶令湯更香滑。公仔箱論壇! d/ f1 @. x1 P2 t- a  ]4 u
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