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材料5.39.217.77:8898% [3 ?4 j3 l4 T& `7 D8 F# `
龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙
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汁料公仔箱論壇! Q+ c2 ~0 [: K. [
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 M o& B8 I+ _- K0 `
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4 c: |. i9 |% E @& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' s4 G6 g' K% V8 u5 T' J) k. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。
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. X& M; B: b/ M+ z- i5.39.217.77:88982.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
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- e5 f& y0 Q( E" I# q9 T公仔箱論壇3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。
4 R/ l. U/ L4 p1 ]) E* L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ n% p+ A, h/ m, A( {
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2 _% f: M0 c9 X( d/ rtvb now,tvbnow,bttvb心得
$ Q* r- E" c% S; j$ [5.39.217.77:8898「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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