做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！0 _' }3 l; w' i% S: F
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主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；" e" [# e5 E T! J# Z
辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；
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: a: v8 P2 F R) U" U5 k5.39.217.77:88981、米饭适量，香葱切末；5.39.217.77:88980 H5 X: B# \( B! y: W9 l
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2、鸡蛋一个打入碗中；5.39.217.77:8898" S$ p- D/ A7 T6 U+ k2 U
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3、搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；
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4、搅拌均匀；8 j( G( D: I- p) w2 O
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2 s' x) Z% ~ y; Z6 h5、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
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* q3 ~% r" j8 X9 P% z! X6、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
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7、切块装盘即成。 |
發表於 2015-9-24 02:50 PM
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