[甜品] 啤梨班戟

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材料) I; U. k% V, a5 F! I4 y2 l- t
自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: I3 L0 F1 @" ]: Q9 G, C" i. a
1.啤梨去心、切粒備用。5.39.217.77:8898( X/ @! v1 M2 t& c$ D

- o  d- ~5 j" s2 `3 t5.39.217.77:88982.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。
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3 H; g+ K! b' u3 v# ]" ?5.39.217.77:88984.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。公仔箱論壇9 h' ~" z1 @" l5 [: _