[甜品] 蜜柑果凍

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材料
4 B- w  t- |4 _  K: V2 a1 g魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升
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做法
% v4 T2 R( k6 X0 n/ h0 _: t5.39.217.77:88981.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 u$ ]' ?3 v# Y/ F7 q" i
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2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。
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3.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。公仔箱論壇/ {2 b* p: s& f1 [5 j/ w5 i9 J

3 A* c$ J6 q! Ltvb now,tvbnow,bttvb4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。( ^* W8 S" E6 _) r  ]