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[西式食譜] 聖誕焗春雞

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春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量
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+ H* z' [1 N2 n- W: |+ {5.39.217.77:8898做法
. c9 l+ e( h5 t& r- Qtvb now,tvbnow,bttvb1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。
8 [5 L6 Y5 t0 v3 h- n/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 N6 m! |. t  H3 Q7 a; R
2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。
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3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。tvb now,tvbnow,bttvb9 r% A1 ?) i% s- Z7 ^5 ^5 D

! e1 [2 Y" A3 c' B( _" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。
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