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[中式食譜] 海葡萄冷麪

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 v: i  x3 z- g6 d' g/ a4 n
海葡萄 50克、小巧白蘿蔔(刨皮) 1/2個、日本冬菇(浸軟去椗) 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙
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/ l" L0 _7 M. Y. k公仔箱論壇汁料
% c& H* X2 ~! D2 P, ~! T4 G5.39.217.77:8898冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許
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% q* s) |8 f* f5 \7 t( ]6 W0 `做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ k& g6 W2 R3 |
1.冬菇加入蠔油、糖拌勻,以大火蒸 10分鐘,取出後放凉,切片備用。5.39.217.77:8898: Q) n( V& t) J- L4 D

9 Z3 A1 K+ w9 H. W2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔切薄片後開半,汆水後撈起放凉備用。
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" v( H% Z# W4 ?4 R, @6 ^9 l. Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內燒滾水,加入蕎麥麪以大火煮熟,撈起後加入冰水中,浸約 3分鐘,瀝乾備用。
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4.碟上先放冷麪,旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟,配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可! tvb now,tvbnow,bttvb; j& D  R( p0 f
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! ^& h* M6 M) ?6 X! ]公仔箱論壇貼士
# @+ L. v" }# i: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪煮好後要浸冰水過冷河,麪條會更爽口彈牙! 公仔箱論壇8 r) A! L: }6 Y* b( F& B8 d" r9 B. @! r' D
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