流金歲月？六七十年代的 Good old day，白糖糕是奢侈品，滷水紅雞腳美味過人……何解剛到手的白色 iPhone仍未令我感到充實點？我找到了 2046，小珠簾、花露水、原子粒收音機，$1,880雙人房裏，我等待心中的王家衞，六時後的自助盛宴，一身旗袍，你會到嗎？
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時光隧道 入阿飛房間tvb now,tvbnow,bttvb* q' b% Z- X- ]! J& C5 C
2 b& U, m+ c. x) Y9 O" T/ E! z■吃飽，還可參觀懷舊漫畫、唱片、玩具及照片等展覽。
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懷舊是一種情懷，阿飛精神就是哥哥的一隻舞，當你願意花$1,880享受流金歲月住宿套餐，住懷舊套房吃兒時小食，你可能會感受到超脫現實生活的品味。進房一刻，心中的沙槌搖動節拍，踏着碎步彷彿穿越時光隧道，很難想像五星級「帝京酒店」竟有這份狠勁，拆散整間雙人房重新裝修──浮誇的方框牆紙連寢具、國產玻璃膽大紅花暖水壺連茶具、掛牆木大鐘、古老手撥電話、昏黃床頭燈──復古氛圍溫養心靈，幸好充滿雪花的黑白電視並未取代 LCD TV，否則我真要賞他一柄蝴蝶刀。嚐過士林夜市珍珠奶茶的腍軟嚼勁，你會說：「去它的塑化劑！」喫過這酒店自助餐的白糖糕，我終於會說：「原來它不是酸的！」甜如蜜餞，鬆軟彈牙，街邊檔舖的劣等貨色從此與我老死不相往還。糖葱餅、啄啄糖、生炒栗子、缽仔糕，非識途老馬，在香港街邊窄巷難尋，這裏卻信手拈來。八九十後認相不認字，無謂用數百字形容味道如何出神入化， 80前的我感受過竹籃擔挑隨街來一口之洗禮，所以可大膽說：「味道是傳統的。」唯一要說兩句的是，啄啄糖已經不起鐵鑿與小鎚的毃擊，變成口味鬆化的鳥結糖，為甚麼？因為照顧大眾口味，也因為香港人秒秒鐘幾百萬上落，一顆糖要你吃上半個鐘，這種自助餐小吃不太化算吧。 ' P% g# M! D& e9 d0 h8 u) _
" F* d- y. P$ t+ [2 X) ^公仔箱論壇懷舊街頭小吃
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2 M$ A0 g q7 `2 h■啄啄糖
( w% v* d% p6 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: P9 J4 s$ {" D" v0 S
, w7 H7 f) ~5 P- p% f- T■炒栗子tvb now,tvbnow,bttvb) C1 ]& D3 {4 A' @1 b
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8 \+ A5 s! c6 Y4 J/ d3 o; R1 btvb now,tvbnow,bttvb■砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb: U+ k. ?- [6 h0 h4 c
% j. F, _8 A2 r& H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, a" m9 ^: G5 |0 g% w( L
■白糖糕
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■舒服大床，真想一睡睡回六七十年代。. Z5 d$ K% j& O+ H, {" a$ g0 D
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二百款美食 死戰五小時% Z0 z R3 Y& w' c( t
# l1 o7 N* a" p6 t8 a5 U+ C公仔箱論壇如果只得幾款小食，又怎稱得上自助餐？「花月庭」這流金歲月主題晚宴，全時段由晚上六時開始，只要你胃口夠大，任你瘋狂吃到晚上十一時為止，席間提供超過二百款中外美食，即開澳洲生蠔、鱈場蟹腳、日本魚生、即切牛仔髀與西式糕餅，基本上人有我有的指定食物一定齊全。數較少見的心水推介，我會選瑞士汁炒牛河，瑞士汁好甜，牛河夠鑊氣，不會炒到油淋淋，又不會炒到太乾身，屬破格之選。翻本必吃有芝士焗龍蝦，大大隻波士頓龍蝦開邊用芝士焗，龍蝦鮮味，肉質實淨有彈性，沒辦法，五星級酒店用料不能慳，粗略計算，吃三隻或以上，自助餐收費差唔多可以回本。紅酒燴牛尾與烚鹹牛脷，阿廚明言是心機之作，要我試試，順他意試一口，嗯，牛尾做得清爽，紅酒汁夠惹味；牛脷用鹽水烚製，吃的是原汁原味，我愛死它的腍軟，那一絲絲牛脷獨有的肉質纖維口感，絕對是上等貨指標。平時行經街邊的牛雜檔，怕不衞生不敢吃？這裏可以擦餐飽了，膀肺肚樣樣齊，當中最美味的是大腸，用古法蒜頭清洗，味甘肥美，絕非雙刀火雞姐手底下的劣等貨色。鹽焗雞批、紅滷水雞腳亦味道不俗，做得幾有咬口，完骨舐完雞腳，相信你會與我一樣，好懷念昔日小販的一塊小砧板和小菜刀。飯後甜品亦想當重手，西式蛋糕、 Haagen-Dazs雪糕都非你最愛？我推介阿波羅對對棒，有菠蘿撞青檸、蜜瓜撞西瓜兩種口味，兩款都想吃？孖條要分開兩份吃才滋味嘛，你媽咪無教你？ tvb now,tvbnow,bttvb( W7 [0 L, {4 t2 g& W+ \
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1 {' f2 X% ], m0 E, O6 V) i5.39.217.77:8898■這遊戲好強荔園情懷，獎品有 XO醬、花露水和美食券等。
) \+ O9 t+ ]3 B. K: e+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# d5 e2 x# o8 L8 y* R/ o) [+ P
9 U, J5 U' K2 L m( stvb now,tvbnow,bttvb■兩個人食兩支孖條，分開兩半交換吃，好 Sweet。! y8 n! j8 O6 n
( E k% g5 F$ r! a5.39.217.77:8898牛雜檔位
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- M/ z; T- N6 S) @) A- f( O■五星級酒店的牛雜，件件鮮美，吃完一定不會肚痛。& Z8 _8 W/ K% t# V& y! z' A, O/ G
8 Z5 O# Y9 ~0 `公仔箱論壇扮得幾似昔日街邊小檔口，有誠意。鹽焗雞批、雞翼、雞蛋、雞腎、鵪鶉蛋……味蕾很掛念你們呀！
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■瑞士汁炒牛河
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3 D6 V5 K& l& Y2 t3 J5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }9 p8 K, `6 U8 |4 l y
■紅酒燴牛尾tvb now,tvbnow,bttvb" L2 i" P) r2 o) e0 F
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! J5 Z& W. J9 m8 t+ n7 E5.39.217.77:8898■烚鹹牛脷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 A. x- _0 h" H- u8 h9 |' M6 R
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5 P5 Y6 U S$ \2 T% [5 `% [6 _" y■紅滷水雞腳、紅腸、生腸、墨魚5.39.217.77:8898% Q5 S2 G* F1 X0 q/ x. Y
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■芝士焗龍蝦* K3 b9 X% m) P# F
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地址：太子道西 帝京酒店
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1 e5 e4 d1 x; I9 ~ M3 o" ntvb now,tvbnow,bttvb流金歲月住宿套餐收費：$1,880，包雙人主題客房一晚，兩位花月庭流金歲月主題晚餐，供應時間 6:00pm至 11:00pm（客房預訂： 2622 6110）單吃自助餐優惠：即日至 7月 6日，周日至四成人$368，小童$238；周五、六及公眾假前夕成人$388，小童$248，供應時間 6:00pm至 8:15pm，免收加一
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發表於 2011-6-30 06:15 AM
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